青葉台 中央林間 湘南台 駅近く
安い・早い・丁寧・予約なしでカットができる
「カットオンリーサロン ラフ」青葉台店のセキです。
数日前から無性に、豚の角煮が食べたくて仕方なかったので....
作りました⤴️⤴️⤴️
まずはお肉を焼きます(*^^*)
この時点でウキウキしちゃいます
焼けたお肉をとりあえず、下茹でします(≧∇≦)
そこそこの大きさで切ったつもりですが、煮ると小さくなっちゃうんですよね⤵️⤵️
下茹でしたら、味付け????味付け????
うちは、主人が油っぽいのが苦手なので、下茹でしたときの煮汁はサヨナラして、お水・醤油・みりん・料理酒を2・1・1・1で、圧力鍋へ????????????
生姜はスライスよりもチューブを使っちゃいます！
楽チンだし、一緒に食べれちゃいますからね＼(^-^)／
20分後、お鍋に移して、味をみてハチミツ投入！！
玉子をいれて....(^w^)
あぁ〜〜〜！クタクタになったネギも楽しみ((o(^∇^)o))
早く夜にならないかなぁ～...????(￣∇￣)????
食べる前に写真を????️と思っていたのに...
すっかり、撮り忘れました????????????
美味しくて、簡単なレシピを知ってるお客様どうか、セキに教えて下さいm(__)m
